Algarrobo ejemplar

Algarrobo ejemplar

Algarrobo


Arbol caracteristico del Mediterraneo y es muy cultivado en la Península ibérica por las algarrobas, que se usan como alimento del ganado y consumo humano en épocas de penuria; valioso árbol de sombra en zonas de poca pluviosidad.

El fruto se emplea en fabricación de sucedáneos de chocolate y café, producción de licores, espesantes y piensos.

Las semillas son los “quilates”, empleadas antiguamente para pesar joyas y medicamentos y de ellas deriva el nombre de la unidad de peso de los metales preciosos.

Descripción

Ficha técnica


Nombre científico: Ceratonia siliqua

Nombre común: Algarrobo

Origen:  Asia sudoccidental, desde donde se ha extendido por todo el Mediterráneo.

Riego: Soporta bien la sequía

Temperatura: No soporta el frio así que se instala preferentemente en zonas bajas y resguardadas.

Crecimiento: Arbusto grande perennifolio o árbol de hasta 10 m de altura.

Usos & Consejos:

Se adapta a todo tipo de suelos.

Indiferente al pH, aunque se desarrolla mejor en calizos.

Le perjudican los suelos muy húmedos.

Se multiplica por semillas. Las semillas deben ser remojadas en ácido sulfúrico concentrado por 1 hora o remojo en agua hirviendo y dejar en agua fría durante toda la noche. Siembra en otoño o primavera.

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