Ficha técnica

Nombre científico: Butia capitata
Nombre común: Butia, Palma de Brasil, Palmera de la jalea
Origen: Brasil, Uruguay y Norte de Argentina
Riego: Butia tolera períodos de sequía
Temperatura: La Palmera de Brasil resiste temperaturas desde -12ºC hasta -20ºC que son capaces de resistir ciertos ejemplares adultos.
Crecimiento: Tiene un crecimiento lento
Usos & Consejos: Butia es una palmera que necesita sol, un suelo bien drenado ya que no tolera el encharcamiento y tiene una tolerancia media a la salinidad. La Palma de Brasil puede alcanzar hasta 8m de altura y un diámetro de 50-60cm. Es ideal como ejemplar solitario en jardines y en maceta, en patios cuando aún es joven. Los frutos pueden consumirse frescos, macerados en alcohol producen un buen licor, hervidos en azúcar se obtiene un dulce, la semilla molida y torrada se puede usar como sucedáneo del café y con los frutos se hace una jalea por lo que a Butia también se le llama Palmera de la jalea.