El Olea europaea “Olivo bonsái “ aunque también se le conoce como “pata”, por el parecido que tiene a la pata de un animal (los más ejemplares simulan la pata de un elefante).

Procede del sur de España. Son arboles de poca altura de hojas verdes y tiene un tronco muy característico con zonas abultadas y rugosas que le dan un aire de viejo o antiguo. Se presenta en varios formatos, desde plantas más o menos pequeñas que se podrían mover entre dos personas hasta plantas ejemplares que pesarían más de 5.000kg.

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